Die Behörde hatte zum wiederholten Mal Hygienemängel in der Metzgerei vorgefunden. Foto: dpa/Robert Michael

Nicht zum ersten Mal beanstandet die Lebensmittelüberwachungsbehörde des Landratsamts Schwarzwald-Baar-Kreis eine ganze Reihe von Hygienemängeln in der Metzgerei Gür in Pfaffenweiler. Der Inhaber hat eine Erklärung dafür.

Angetrocknete Lebensmittelreste und andere dunkle Rückstände fanden die Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachungsbehörde des Landratsamts bei ihrem Besuch der Metzgerei Gür vor.